Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / Seputar Madura

Bubur Madura Kompleks Surabaya: Menu Lezat yang Wajib Dicoba!

Apakah Anda pecinta kuliner dan sedang berkunjung ke Surabaya? Jangan lewatkan kesempatan untuk menyantap hidangan lezat yang satu ini: Bubur Madura di Kompleks Surabaya! Konon kabarnya, bubur ini adalah juara di hati warga setempat dan menjadi salah satu menu andalan di sana. Temukan mengapa bubur ini begitu istimewa dan rasakan kenikmatannya yang tiada tara.Di tengah keramaian Kompleks Surabaya, tepatnya di simpang lima kompleks, terdapat gerobak kecil yang menjual bubur dengan cita rasa khas Madura. Gerobak tidak mencolok, tapi tempat ini adalah surganya para pencinta bubur. Bubur Madura yang dijual di sini memiliki cita rasa yang berbeda dengan bubur-bubur lainnya. Jika biasanya bubur identik dengan tekstur lembut, bubur ini memiliki tekstur yang lebih padat dan kental.Satu suap pertama yang Anda ambil akan langsung memberi Anda kenangan yang tak terlupakan. Rasanya yang gurih, sedikit pedas, dan bumbu rempah yang melimpah menjadikan bubur ini semakin istimewa. Dalam satu mangkuk bubur, Anda akan menemukan beragam topping yang memanjakan lidah Anda. Ada daging ayam yang empuk dan lezat, tambahan jenis kerupuk yang renyah, serta taburan bawang goreng yang membuat cita rasa bubur semakin kompleks.Selain kelezatannya, Bubur Madura di Kompleks Surabaya juga memiliki nilai tambah dari segi kebersihan. Pengelola gerobak memastikan seluruh bahan makanan yang digunakan berkualitas dan segar. Mereka juga menjaga kebersihan gerobak dan peralatan makan yang digunakan. Dengan begitu, Anda bisa menikmati bubur dengan tenang dan tanpa khawatir akan masalah kesehatan.Bagi Anda yang awalnya skeptis dengan cita rasa bubur yang berbeda ini, cobalah melupakan pandangan bias Anda dan beri kesempatan kepada Bubur Madura Kompleks Surabaya ini. Setiap suap yang Anda ambil akan membawa Anda ke dalam dunia rasa yang luar biasa. Sejenak, Anda akan merasa sedang berada di pulau Madura yang jauh dari hiruk pikuk kota.Tak ada salahnya mencoba bubur yang berbeda dari biasanya. Dapatkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan dengan menyantap Bubur Madura Kompleks Surabaya ini. Sajian yang lezat dan cita rasa yang khas akan membuat Anda kembali lagi dan lagi. Jadi, berikan diri Anda kesempatan untuk mencicipi kelezatan bubur ini dan nikmati hidangan yang tak terlupakan!

Apa Itu Bubur Madura Kompleks Surabaya?

Bubur Madura Kompleks Surabaya merupakan salah satu street food yang terkenal di kota Surabaya, Jawa Timur. Bubur ini memiliki cita rasa yang khas serta beragam topping yang menggugah selera. Terletak di kompleks Surabaya, bubur Madura ini telah menjadi favorit masyarakat Surabaya dan sering menjadi pilihan untuk sarapan ataupun makanan ringan di siang hari.

Bubur Madura Kompleks Surabaya memiliki komposisi utama berupa nasi yang dimasak dengan kuah gurih dan creamy. Kuah ini dibuat dengan menggunakan kaldu ayam yang telah direndam dengan bumbu-bumbu khusus, sehingga menghasilkan kuah yang lezat dan kaya rasa. Bubur ini juga diberi tambahan bahan pelengkap seperti daging ayam, irisan daun bawang, bawang goreng, telur rebus, dan taburan bawang goreng yang renyah. Selain itu, tersedia juga beragam topping seperti cakwe, kikil, usus, atau babat yang dapat dipilih sesuai dengan selera.

Bubur Madura Kompleks Surabaya memiliki rasa yang unik dan berbeda dengan bubur pada umumnya. Kuah yang gurih dan creamy memberikan sensasi yang berbeda saat dinikmati. Kombinasi antara nasi yang lembut dan topping yang gurih dan renyah menjadikan bubur ini sangat cocok untuk menghangatkan tubuh dan mengisi perut.

Cara Membuat Bubur Madura Kompleks Surabaya

Berikut adalah cara mudah membuat Bubur Madura Kompleks Surabaya:

Bahan-bahan:

  1. 250 gram beras
  2. 1 liter air
  3. 250 gram daging ayam, potong kecil-kecil
  4. 2 batang daun bawang, iris halus
  5. 4 butir telur, rebus dan iris menjadi 2 bagian
  6. Bawang goreng secukupnya
  7. Garam secukupnya
  8. Merica secukupnya

Cara Membuat:

  1. Cuci beras hingga bersih, lalu masukkan ke dalam panci.
  2. Tambahkan air ke dalam panci dengan perbandingan 1:4 antara beras dan air.
  3. Masak beras dengan api kecil hingga menjadi bubur.
  4. Tambahkan potongan daging ayam ke dalam bubur, masak hingga daging ayam matang.
  5. Tambahkan garam dan merica secukupnya untuk memberikan rasa pada bubur.
  6. Masukkan irisan daun bawang, aduk merata.
  7. Tuang bubur ke dalam mangkuk saji.
  8. Tambahkan potongan telur rebus dan taburan bawang goreng.
  9. Bubur Madura Kompleks Surabaya siap disantap.

Frequently Asked Questions (FAQ)

1. Apakah Bubur Madura Kompleks Surabaya memiliki rasa yang pedas?

Tidak, Bubur Madura Kompleks Surabaya tidak memiliki rasa yang pedas. Rasa bubur ini lebih condong ke gurih dan creamy.

Frequently Asked Questions (FAQ)

2. Apa saja jenis topping yang dapat ditambahkan pada Bubur Madura Kompleks Surabaya?

Pada Bubur Madura Kompleks Surabaya, terdapat beragam topping yang dapat ditambahkan sesuai dengan selera, seperti cakwe, kikil, usus, atau babat. Topping ini akan menambah gurih dan tekstur yang khas pada bubur.

Dengan cita rasa yang khas dan topping yang beragam, Bubur Madura Kompleks Surabaya menjadi pilihan yang tepat untuk menyempurnakan sarapan atau makanan ringan di siang hari. Jadi, jangan ragu untuk mencoba dan menikmati Bubur Madura Kompleks Surabaya yang lezat ini!